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Curso de Capacitación

| POSGRADO | Se encuentran abiertas las preinscripciones para el Curso presencial de Posgrado: “Introducción a la Melisopalinología”, aprobado por Res.CD. 406/23, que se dictará del 4 al 9 de marzo de 2024 de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 18:00, en la Facultad de Bromatología. 

Esta capacitación estará a cargo de la Dra. Alicia Basilio y el Dr. Agustín Sanguinetti y tiene como objetivos, la adquisición de los conceptos básicos de melisopalinología, su metodología y aplicaciones para el análisis de polen en productos apícolas.


-Destinado a: graduados universitarios de Bromatología, Bioquímica, Farmacia, Nutrición, Medicina, Medicina Veterinaria, Ciencias Biológicas y Ciencias Químicas y otras disciplinas afines. Aspirantes con otras formaciones consultar.

-Cuerpo Docente:
Docente principal: Dra. Alicia BASILIO .
Docente de Trabajos Prácticos: Dr. Agustín SANGUINETTI.
Colaboradores: Dra. Bertha Mabel BALDI CORONEL, Dra. Verónica BUSCH y Msc. Omar VALLEJOS.

-Programa:
*Introducción al polen, su función y estructura.
*Morfología del grano de polen y características que permiten identificar un tipo polínico.
*Identificación y cuantificación de polen. Preparados de referencia, palinograma.
*Origen botánico y geográfico de la miel. Polen en la miel de diferentes regiones de Argentina.

-Carga horaria total: 40 hs (20 hs prácticas).

-Costos:
*Docentes y profesionales externos: $30.000
*Docentes FB UNER: sin costo

CUPOS LIMITADOS 


-->Para realizar la preinscripción, ingresar al siguiente enlace: preinscribirse aquí


Por consultas: posgrado.fb@uner.edu.ar

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