Desde la Facultad de Bromatología UNER se abre una nueva convocatoria a una beca de formación en investigación en el marco del PID N° 9213 “Revalorización de proteínas vegetales y mucílagos a partir de subproductos del lino: enfoque sostenible para su aprovechamiento tecnofuncional en el desarrollo de productos alimenticios”, dirigido por la Dra. Karen Saporitis, aprobado por Resolución “C.S.” 045/26.
Inscripción: Hasta 15 de junio de 2026 (inclusive) Res. N° 052/26
Dirigido a: Estudiantes avanzados de las Licenciaturas en Bromatología y Nutrición, Farmacia, Bioquímica y/o Tecnicatura Universitaria en Química.
Requisitos a cumplir para el postulante:
- Poseer interés en iniciar su formación en el área de la investigación.
- Estar dispuesto a participar en las diversas actividades a desarrollarse durante el proyecto de investigación: búsqueda bibliográfica, utilización de diferentes métodos de deshidratación, caracterización fisicoquímica y estudios de estabilidad de los polvos obtenidos.
- Presentar disponibilidad horaria, contemplando la cursada, para establecer un compromiso formal.
- Presentar una carta de intención exponiendo las motivaciones que lo llevan al interés de participar en el presente proyecto.
Documentación a enviar:
● Certificado analítico actual con materias aprobadas y desaprobadas.
● Currículum vitae actualizado.
● Formulario de inscripción del SIU.
● Carta de motivación.
Por consultas e inscripciones: investigacion.fb@uner.edu.ar

