RESOLUCIÓN CD N° 163/26
Convocatoria desde el día 10 de agosto y hasta el día 24 de agosto, ambas fechas inclusive.
Director: Mg. COSTA, MÓNICA GRACIELA.
PID N° 9215, titulado: “Harina de lino marrón y dorado en productos horneados como fuente
vegetal de omega-3: una alternativa sustentable para mejorar el perfil lipídico”, aprobado por
Resolución “C.S.” 047/26.
Dirigido a: Estudiantes avanzados de las Licenciaturas en Nutrición, Bromatología, Farmacia
o Bioquímica.
Documentación a enviar:
● Certificado analítico actual con materias aprobadas y desaprobadas.
● Currículum vitae actualizado.
● Formulario de inscripción del SIU.
● Carta de motivación.
Por consultas e inscripciones: investigacion.fb@uner.edu.ar
Requisitos a cumplir para el postulante:
- Ser estudiante de los dos últimos años de alguna de las carreras mencionadas.
- Contar con disponibilidad horaria para participar en las actividades del proyecto.
- Tener interés en la investigación científica y en el área desarrollo de alimentos
funcionales y nutrición. - Se valorarán conocimientos o experiencia en técnicas de laboratorio, manejo de
instrumental y cumplimiento de normas de bioseguridad. - Interés o conocimientos en análisis fisicoquímicos de alimentos.
- Se considerará favorable el manejo básico de herramientas informáticas para el
registro y procesamiento de datos (Excel, Word u otros programas de análisis de
datos). - Capacidad para trabajar en equipo, responsabilidad y compromiso con las tareas
asignadas. - Buena predisposición para el aprendizaje de nuevas metodologías de laboratorio.
- Predisposición para colaborar en la elaboración de muestras, procesamiento de
alimentos y análisis de resultados. - Presentar una carta de intención exponiendo su interés y motivación por incorporarse
a un equipo de investigación y particularmente al proyecto de referencia.