Hoy celebramos con orgullo los 53 años del nacimiento de nuestra querida Institución, comprometida con la formación académica, la investigación, y la extensión universitaria; en pos del bienestar de la comunidad.
El 5 de mayo de 1972 se llevó a cabo el primer acto académico inaugural de la entonces Escuela Superior de Bromatología, dependiente de la Universidad Nacional del Litoral. En aquella oportunidad, el Dr. Jorge Mullor, químico farmacéutico, rector de la UNL, e impulsor de la carrera de Bromatología en Gualeguaychú, brindó una clase magistral que dio inicio a este recorrido institucional.
A lo largo de más de cinco décadas, la Facultad ha crecido y evolucionado, consolidando su rol clave en la región y en el país, formando profesionales comprometidos en todas sus carreras universitarias.
¡Feliz aniversario Facultad de Bromatología UNER!
Seguimos construyendo conocimiento con compromiso y vocación.